Vino del Somontano Olvena On (venta de tres unidades)
Vino del Somontano Olvena On (venta de tres unidades)
Precio: 76.75 €
Nombre del vino Olvena On
Composición de uvas: 70% cabernet y 30% syrah
Elaboración:
La vendimia se hizo manual y se seleccionaron los racimos en la mesa de triaje de uva.
El vino a permanecido 14 meses en barrica nueva de roble francés.
Posteriormente ha reposado en botella durante 12 meses.
Su color de capa alta profunda y matices violacéos ya expresa su enorme potencial.
En nariz, predominan inicialmente los aromas a tostados y tabaco, dejando paso a un fondo sutil y elegante de fruta negra madura.
En boca es voluminoso y largo, con tanino redondo y aterciopelado, de nuevo envuelto en aromas a tabaco y fruta madura.
Caracteristicas
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